¸¸¼º ÃéÀå¿°
¸¸¼º ÃéÀå¿°Àº Áö¼ÓÀûÀÌ¸ç ºñ°¡¿ªÀûÀÎ ÃéÀåÀÇ ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ¸·Î ÃéÀå Á¶Á÷ÀÇ Æı«, ¼¶À¯È¿Í À§ÃàÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ÃéÀå ¿ÜºÐºñ¿Í ³»ºÐºñ ±â´ÉÀÇ ¼Õ½ÇÀÌ ¹ß»ý ÇÏ´Â ÁúȯÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ±Þ¼º ÃéÀå¿°°ú ´Þ¸® ¿øÀÎÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ¿¡µµ º¯ÈµÈ ÃéÀå º´º¯ÀÌ È£ÀüµÇÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ÀÓ»óÀûÀ¸·Î ¸¹Àº ¹®Á¦Á¡À» Áö´Ï°í ÀÖ´Â ÁúȯÁß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù.
¿øÀÎ
¸¸¼º ÃéÀå¿°ÀÇ ¿øÀÎ ¹× ±âÀüÀº È®½ÇÈ÷ ¹àÇôÁöÁö ¾Ê¾ÒÀ¸³ª ¸¸¼ºÀûÀÎ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë, ºÎ°©»ó¼± ±â´É Ç×ÁøÁõ, ¿Ü»ó, ÃéÀå ¼¶À¯Áõ, ¶Ç´Â ÃéÀå±âÇü¿¡ ÀÇÇØ ¹ß»ýÇϸç, µå¹°°Ô ÀϺΠÁö¿ª¿¡¼´Â ¿µ¾ç½ÇÁ¶ ¹× À½½Ä¹°¿¡ ÀÇÇØ ¹ß»ýÇÒ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀüüÀûÀ¸·Î À½ÁÖ°¡ °¡Àå ÈçÇÑ ¿øÀÎÀÌ¸ç ¿øÀÎÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â °æ¿ìµµ ¾à 30% Á¤µµ µË´Ï´Ù.
Áõ»ó
ÃéÀå¿°ÀÇ Áõ»óÀº ÃéÀå º´º¯ÀÇ Á¤µµ¿¡ ºñ·ÊÇϱ⠶§¹®¿¡ Ãʱ⿡´Â ƯÀÌÇÑ Áõ»óÀÌ ¾øÀ¸³ª º´ÀÌ ÁøÇàµÇ¸é¼ »óº¹ºÎ ºÒÄè°¨, ¼ÒÈÀå¾Ö, ´ç´¢ µîÀÌ ¹ß»ýµÇ¸ç ÃéÀå Á¶Á÷ÀÇ 85% ÀÌ»óÀÌ ¼Õ½ÇµÇ´Â ½ÉÇÑ ÁøÇà »óÅ¿¡¼´Â º¹Åë, ¼ÒÈ ºÒ·®, À½½ÄÀÇ Èí¼ö Àå¾Ö, Áö¹æº¯, ±×¸®°í ´ç´¢ µîÀÇ ÃéÀå ±â´É Àå¾Ö¿¡ µû¸¥ ¿©·¯ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µË´Ï´Ù.
Ä¡·á
¸¸¼ºÃéÀå¿°ÀÇ Ä¡·á´Â ³»°úÀû, ¿Ü°úÀû Ä¡·á¸¦ ºÒ¹®ÇÏ°í, µ¿ÅëÀÇ Á¦°Å¿Í ÃéÀå±â´ÉÀÇ À¯Áö, °³¼±ÀÌ ¸ñÇ¥ÀÔ´Ï´Ù.
-
¾à¹° Ä¡·á
¾à¹°Ä¡·á´Â ÅëÁõ°ú Èí¼ö ºÎÀüÀÇ Ä¡·á¸¦ ¸ñÇ¥·Î ÇÕ´Ï´Ù. À½ÁÖ°¡ ¿øÀÎÀÎ ¸¸¼º ÃéÀå¿° ȯÀÚ´Â ±ÝÁÖ°¡ °¡Àå Áß¿äÇÑ Ä¡·áÀÔ´Ï´Ù. ÅëÁõÀ» È£¼ÒÇϴ ȯÀÚ´Â ±ÝÁÖ, °ú½Ä, ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ÅëÁõ¿¡ ´ëÇÑ ¾à¹° Ä¡·á·Î ÃéÀå È¿¼ÒÁ¦Á¦¿Í ºñ¸¶¾à¼º ÁøÅëÁ¦ºÎÅÍ Åõ¿©ÇÕ´Ï´Ù. Áö¹æº¯, üÁß°¨¼Ò, ¼ÒȺҷ®ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ÃéÀåÈ¿¼Ò¸¦ Åõ¿©Çϴµ¥ Ä¡·áÀÇ ¼º°øÀº üÁß Áõ°¡¿Í º¯ÀÇ ±»±â°¡ Á¤»óÀ¸·Î µ¹¾Æ¿À´Â °Í µîÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇÕ´Ï´Ù. Ä¡·á È¿°ú¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇÏ¿© ½Ä»ç´Â ÇÏ·ç¿¡ 5-6ȸ·Î ³ª´©¾î Á¶±Ý¾¿ ¸Ô´Â °ÍÀÌ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. ¸¸¼º ÃéÀå¿°¿¡ ÇÕº´µÈ ´ç´¢º´ÀÇ Ä¡·á´Â Àν¶¸° ºÐºñ ¼¼Æ÷ÀÇ ÀÌ»óÀÌ ¿øÀÎÀ̱⠶§¹®¿¡ °æ±¸ Ç÷´ç °ÇÏÁ¦°¡ ¾Æ´Ï¶ó Àν¶¸°À¸·Î Ä¡·á¸¦ ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
-
³»½Ã°æ Ä¡·á
³»½Ã°æ ¿ªÇ༺ ´ãÃé°ü Á¶¿µ¼ú·Î Ãé°ü ÇùÂøÀÌ ÀÖ´Â ºÎÀ§¿¡ dz¼±À¸·Î ³ÐÇô Áְųª, Ãé¼® Á¦°Å, ¹è¾×°üÀ» »ðÀÔÇÒ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ³»½Ã°æ Ä¡·á·Î ÃéÀå°á¼® ȯÀÚÀÇ 27~80%´Â °á¼®ÀÇ ¿ÏÀü Á¦°Å°¡ °¡´ÉÇÏ°í, °á¼®ÀÌ Å« °æ¿ì¿¡´Â ü¿Ü Ãæ°ÝÆÄ ¼â¼®¼ú·Î °á¼®À» ºÐ¼â ÈÄ Á¦°ÅÇÕ´Ï´Ù. °á¼® Á¦°Å ÈÄ ÅëÁõ °¨¼Ò ȤÀº ÃéÀå¾× È帧ÀÇ ¿øÈ°ÇØÁü µîÀ¸·Î ÀÎÇÑ Ã¼Áß Áõ°¡¿Í ÃéÀå ¿ÜºÐºñ ±â´ÉÀÇ È£Àüµµ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ³»½Ã°æ Ä¡·á ÈÄ ¾à 30~76% ȯÀÚ¿¡¼ Áõ»ó È£ÀüÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
-
¼ö¼úÀû Ä¡·á
¸¸¼ºÃéÀå¿°¿¡¼ ½ÃÇàÇÏ´Â ¼ö¼úÀº Å©°Ô Ãé°ü¹è¾×¼ú, ÃéÀýÁ¦¼ú, ½Å°æÀý´Ü¼ú·Î ³ª´©¾î º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÁÖÃé°üÀ» ±æ°Ô Àý°³ÇÏ¿© °øÀå°ú ¿¬°áÇÏ¿© ÃéÀå¾×ÀÌ ½±°Ô ¼ÒÀåÀ¸·Î Èê·¯ µé¾î°¥ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÏ´Â ¼ö¼ú ¹æ¹ýÀÌ Ãé°ü¹è¾×¼ú (Frey ¼ú½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ½ÃÇà)À̸ç, ÀÌ ¼ö¼ú ¹æ¹ýÀÌ ºÒ°¡´ÉÇϰųª ÃéÀå¿°ÀÌ ½ÉÇÑ °æ¿ì ÃéÀåÀ» ÀýÁ¦ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÃéÀå ¿øÀ§ºÎ¸¦ 40~80%À» ÀýÁ¦Çϰųª, ÃéÀå µÎºÎ¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ Ãé½ÊÀÌÁöÀå ÀýÁ¦¼úÀ» ½ÃÇàÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ°ÍÀ¸·Î Ä¡À¯°¡ µÇÁö ¾Ê´Â °æ¿ì ÃéÀåÀüÀýÁ¦¸¦ ½ÃÇàÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ½Å°æÀý´Ü¼úÀº ÃéÀåÀýÁ¦¼ú·Î ÀÎÇÑ ÇÕº´Áõ ¹× ÃéÀå±â´ÉÀå¾Ö¸¦ ¸·À¸¸é¼ µ¿ÅëÀ» ¿ÏȽÃų¼ö ÀÖ¾î À̷лóÀ¸·Î´Â ÀÌ»óÀûÀÌÁö¸¸, ±× °á°ú°¡ ÀÎÁ¤µÇÁö ¾Ê´Â »óÅ·ΠÇöÀç´Â »ç¿ëÀ» ÇÏÁö ¾Ê´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.
|