유방암에 이로운 식생활

  유방암에 이로운 식생활   유방암 환자의 영양치료 원칙은 균형있는 영양섭취를 통해 신체 회복을 돕고, 치료과정에 수반되 는 부작용을 최소화하는 것입니다. 이를 위해 규칙적으로 식사하고 에너지, 무기질, 비타민 등 신 체 활동에 필요한 영양소를 골고루 섭취하기 위해 균형잡힌 식사를 합니다. 다시 말..

암환자의 식사요법

  암환자의 식사요법   암은 세포가 비정상적으로 자가 증식하여 다른 곳으로 퍼지는 특징을 가진 악성 종양이다. 암환자 중 40~80%가 영양불량을 나타내고 있는데 영양결핍은 면역기능의 저하를 유발하여 치료효과 지연을 초래한다. 그리하여 체중감소와 제지방 손실을 최소화 하기 위해 식사섭취는 그 어..

암 예방을 위한 식생활

  암 예방을 위한 식생활   1. 편식하지 말고 모든 영양소(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질)를 골고루균형 있게 섭취합니다. 2. 녹황색 채소와 과일, 곡류 등 섬유질을 많이 섭취합니다. 3. 육류는 기름이 없고 연한 것으로, 생선은 신선하고 짜지 않은 것을 먹습니다. 4. 조리 시 튀..