위 절제 후 식사의 주의사항에 대해 말씀드리면 다음과 같습니다.

1. 입으로 많이 씹는 것이 좋습니다. 입안의 타액으로도 어느 정도 소화가 일어나기 때문입 
    니다.

2. 천천히 먹습니다. 위가 작아졌거나 없어지므로 처음 먹은 것이 내려갈 때까지 천천히 먹
    어야 합니다. 적당한 속도로 먹고 배가 불러지기 바로 직전에 그만 먹습니다.

3. 좀 적은 듯이 먹습니다. 적게 시작하여 서서히 양을 증가합니다.

4. 먹자마자 눕지 않습니다. 누우면 음식물이 위의 입구에 모입니다. 식사 후에는 앉아 있거
    나 가볍게 산보를 합니다.

5. 영양이 있는 것을 먹습니다. 고칼로리의 고기, 생선, 빵, 감자와 계란, 우유, 치즈, 두부
    등 단백질식품을 섭취합니다.

6. 자기 직전에 먹지 않습니다. 과일 등 잘 내려가지 않는 것들은 다음날 아침까지 소화가 
   안되므로 자기 직전에 음식을 먹지 않도록 합니다.

7. 술은 간 기능이 좋으면 마셔도 괜찮으나 1-2잔 정도로 양을 제한하는 것이 좋습니다. 
8. 설사를 한다면 따뜻한 음료를 충분히 섭취하고, 카페인 음료 제한하며 (커피, 콜라, 탄산
   수), 기름진 음식, 양념이 많이 든 음식을 제한하며, 가스를 유발하는 음식(콩, 우유, 양
   배추, 무)을 제한합니다.